Cara Mencairkan Ayam yang Benar
Ayam juga mudah ditumbuhi bakteri jika direndam dalam air.
Wah, kalau sudah ditumbuhi bakteri, cara memasaknya harus benar agar bakteri bisa mati sempurna.
Lalu, bagaimana cara mencairkan ayam yang benar?
Simak caranya berikut ini.
Baca Juga: Biasa Dibuang, Ternyata Taburkan Tulang Ayam ke Tanaman Hias Bisa Datangkan Hal Menakjubkan Ini
1. Diamkan Semalaman di Chiller
Kalau tahu akan memasak ayam besok pagi, segera turunkan ayam beku dari freezer ke dalam chiller (kulkas).
Diamkan semalaman dan esoknya kita akan mendapatkan ayam lumer yang siap diolah.
Dengan cara ini, ayam dijamin tidak akan busuk dan ditumbuhi bakteri.
Kenapa? Karena suhu kulkas masih cukup dingin untuk membuat ayam segar dalam waktu semalaman.
| Penulis | : | Siti Afifah |
| Editor | : | Siti Afifah |
KOMENTAR