Resep Ayam Goreng Pedas Enak, Sajian Rumahan yang Bisa Dibuat Dengan Sedikit Bahan

SajianSedap.com - Resep Ayam Goreng Pedas, kreasi ayam goreng nikmat yang mudah dibuat.

Begitu makan malam dengan Resep Ayam Goreng Pedas ini, keluarga di rumah pasti tambah nasi terus.

Tertarik untuk mencoba membuat Resep Ayam Goreng Pedas yang sedao ini?

Baca Juga: Resep Ayam Goreng Kremes Rebon Enak Bikin Kita Harus Siapkan Nasi Lebih Banyak

Waktu: 45 Menit

Sajian: 12 Potong

Bahan:
1 ekor ayam negeri, potong 12 bagian
2 lembar daun salam
1 batang serai, memarkan
3 lembar daun jeruk, sobek-sobek
1 1/2 sendok teh garam
1 sendok teh gula pasir
400 ml air
4 sendok makan minyak, untuk menumis
500 ml minyak, untuk menggoreng

Bumbu Halus:
4 butir kemiri, sangrai
1 sendok teh terasi, bakar
8 butir bawang merah
4 siung bawang putih
2 buah cabai merah besar
7 buah cabai rawit merah
1 sendok teh ketumbar
1 cm jahe

Cara Membuat Ayam Goreng Pedas:

1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun salam, serai, dan daun jeruk sambil diaduk hingga harum.

2. Masukkan ayam. Aduk sampai berubah warna.

3. Tuang air. Bubuhi garam dan gula pasir. Aduk rata. Masak di atas api kecil sampai bumbu meresap. Angkat.

4. Goreng ayam di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang. Tiriskan.

Baca Juga: Resep Ayam Goreng Daun Bawang Enak, Menu Rumahan yang Rugi Kalau Sampai Terlewatkan

Baca Juga: Resep Pangsit Ayam Goreng Enak, Camilan Praktis Untuk Menikmati Sore Hari

Baca Juga: Resep Ayam Goreng Buttermilk Enak, Kreasi Ayam Goreng Super Gurih Dan Krispi Banget!

Baca Juga: Tak Sengaja Menambahkan 2 Tepung Ini Saat Bikin Fried Chicken, Wanita Ini Loncat Bahagia Saat Lihat Hasilnya Begitu Matang

Baca Juga: Pantas Asam Lambung Sering Naik Padahal Makan Teratur, Makanan ini yang Jadi Biang Keroknya, Salah Satunya Ayam Goreng

PROMOTED CONTENT