Resep Idul Adha, Resep Bandeng Masak Daun Mangkokan Enak Ini Tak Bakal Bikin Bosan Menyantap Ikan

Bumbu Halus:
3 butir kemiri, sangrai
2 cm kunyit, bakar
8 butir bawang merah
3 siung bawang putih
1/2 sendok teh ketumbar
2 cm kencur
1 cm jahe
2 buah cabai merah besar
4 buah cabai merah keriting

Cara Membuat Bandeng Masak Daun Mangkokan:

1. Lumuri ikan bandeng dengan air asam, garam, dan bawang putih. Diamkan 15 menit. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang sampai matang.

2. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun mangkokan, dan daun kunyit sampai harum.

3. Masukkan santan, asam kandis, garam, dan gula merah. Masak sampai mendidih. Tambahkan ikan bandeng. Masak sampai kental.

Baca Juga: Jangan Anggap Remeh, Ternyata ini Manfaat Ikan Bandeng Kalau Dimakan Setiap Hari, Hasilnya Bikin Melongo!

Baca Juga: Baru Kemarin Ganti Salmon dengan Ikan Bandeng, Satu Keluarga Dibuat Kaget dengan Efeknya yang Tak Terduga

Baca Juga: Resep Sate Bandeng Enak, Inspirasi Menu Open House Nikmat yang Enggak Bakal Bikin Kecewa

Baca Juga: Resep Bandeng Masak Keluak Enak, Santapan Nikmat yang Cukup Dibuat Dengan 3 Langkah Penyajian

Baca Juga: Resep Bandeng Tumis Pedas Enak, Menu Bercita Rasa Mewah Dari Ikan Bandeng

PROMOTED CONTENT