Spesial Saji-Sedap, Ulas Tuntas Lamington Cake yang Lembut dan Memadukan Cokelat Serta Kelapa

Cara Membuat:

1. Kocok mentega tawar, gula, dan garam 7 menit sampai lembut.

2. Masukkan telur, esens vanila, dan susu cair bergantian dengan sebagian tepung terigu sambil dikocok rata.

3. Masukkan sisa tepung terigu dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.

4. Tuang ke dalam loyang ukuran 18x18x4 cm yang sudah dioles tipis margarin.

Baca Juga: Spesial Saji-Sedap, Rugi Kalau Gak Coba Resep dan Trik Bikin Bolu Kukus Cokelat Mekar Sempurna, Bisa Jadi Peluang Usaha

5. Oven dengan api bawah suhu 180 derajat Celcius 20 menit sampai matang. Dinginkan.

6. Toping cokelat, rebus semua bahan di atas api kecil. Aduk sampai meletup letup. Angkat. Biarkan dingin.

7. Potong cake ukuran 4x4 cm. Celup ke dalam cokelat toping. Gulingkan ke atas dry coconut.

Baca Juga: Spesial Saji-Sedap, Tips Sukses Bikin Jajanan Pasar Dikukus, Digoren dan Dipanggang, Pasti Berhasil Kalau Tahu Trik Ini

PROMOTED CONTENT