Resep Keripik Kentang Rasa Pecel Enak Ini Bisa Jadi Pelengkap Sekaligus Camilan Di Siang Hari

SajianSedap.com - Resep Keripik Kentang Rasa Pecel yang enak ini ternyata tidak hanya bisa disajikan untuk pelengkap, namun juga bisa jadi camilan untuk di siang hari.

Rasa yang super gurih dengan tekstur yang renyah, membuat Resep Keripik Kentang Rasa Pecel ini jadi salah satu menu pelengkap favorit seisi rumah.

Yakin mau melewatkan Resep Keripik Kentang Rasa Pecel yang enak ini untuk hadir di meja maka?

Baca Juga: Banyak Dicari Karena Rasanya Enak, Ternyata Resep Keripik Bayam Keju Ini Juga Mudah Dibuat

Waktu: 45 Menit

Sajian: 275 Gram

Bahan:
750 gram kentang, kupas, lalu iris tipis
1 sendok teh air kapur sirih
3 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya
25 gram kacang tanah digoreng, dihaluskan
25 gram gula pasir
25 gram gula merah sisir
1/4 sendok teh garam
25 ml air asam jawa, dari 2 sendok teh asam jawa dan 3 sendok makan air panas
2 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus:
5 buah cabai merah
4 siung bawang putih
2 cm kencur

Cara Membuat Keripik Kentang Rasa Pecel:

1. Rendam kentang dalam air kapur sirih selama 30 menit, kemudian goreng hingga kering banget ya.

2. Tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan kacang dan daun jeruk. Aduk rata. Masukkan garam, gula pasir dan gula merah. Aduk rata. Masukan air asam jawa. Masak sampai berambut.

3. Tambahkan kentang. Aduk sampai rata.

Baca Juga: Pecinta Kriuk Wajib Coba! Rahasia Keripik Singkong Bisa Renyah Ternyata Hanya Direndam dengan Bahan Ini Selama 15 Menit, Dijamin Lebih Enak Daripada di Toko

Baca Juga: Resep Keripik Tempe Kencur Enak Dan Renyah Ini Bikin Pengen Disantap Terus

Baca Juga: Resep Keripik Talas Cokelat Ini Cocok Untuk Ide Stok Camilan Di Rumah

Baca Juga: Saking Enaknya, Resep Keripik Pisang Moka Pasti Sulit Dilewatkan

Baca Juga: Emak-Emak Rugi Tidak Coba! Terungkap Cara Membuat Keripik Singkong yang Renyah dan Pedasnya Nampol, Dijamin Anti Gagal

PROMOTED CONTENT