Resep Kerang Bambu Lada Hitam, Sajian Lezat Mirip Buatan Resto yang Bisa Kita Buat Sendiri

SajianSedap.com - Resep Kerang Bambu Lada Hitam yang sedap ini tidak boleh diremehkan dan tidak boleh sampai dilewatkan untuk makan siang.

Itu karena Resep Kerang Bambu Lada Hitam yang mudah dibuat ini rasanya enak banget dan mirip buatan restoran.

Tertarik untuk menyajikan Resep Kerang Bambu Lada Hitam yang sedap ini sebagai menu utama makan siang nanti?

Baca Juga: Resep Kerang Tumis Petis Enak, Kreasi Menu Seafood yang Mantap Disajikan Untuk Makan Malam

Waktu: 30 Menit

Sajian: 4 Porsi

Bahan:
400 gram kerang bambu
3 siung bawang putih, cincang halus
1 buah bawang bombay, potong 2x2 cm
2 cm jahe, memarkan
2 sendok makan saus tiram
1 sendok makan saus tomat
1 sendok teh kecap ikan
1 sendok makan kecap manis
1/2 sendok teh garam
1 sendok makan merica hitam kasar
1/2 sendok teh gula pasir
100 ml air
1 sendok teh minyak wijen
1 batang daun bawang, iris miring
1 sendok makan minyak untuk menumis

Cara Membuat Kerang Bambu Lada Hitam:

1. Tumis bawang bombay, bawang putih, dan jahe sampai harum.

2. Masukkan kerang. Aduk rata.

3. Tambahkan saus tiram, saus tomat, kecap ikan, kecap manis, garam, merica, dan gula pasir. Aduk rata.

4. Tuang air. Masak sampai matang. Masukkan minyak wijen dan daun bawang. Aduk sampai matang.

Baca Juga: Pecinta Seafood Harus Waspada dari Sekarang! Ternyata Kerang Hijau Tidak Boleh Lagi Dimakan, Efek Sampingnya Mengerikan Banget

Baca Juga: Nikmatnya Gak Bakal Sebanding Sama Bahayanya, Orang dengan Kondisi Ini Jangan Sampai Makan Kerang, Malah Timbun Penyakit dalam Tubuh

Baca Juga: Resep Sambal Goreng Kerang, Pelengkap Menu Akhir Pekan yang Mampu Menarik Perhatian

Baca Juga: Resep Sate Kerang Goreng, Menu Simple Untuk Makan Siang Namun Rasanya Sedap Banget

Baca Juga: Resep Sate Kerang Bumbu Manado Ini Salah Satu Edisi Olahan Seafood Spesial Untuk Makan Malam

PROMOTED CONTENT