Pantas Bisa Enak Banget! Ternyata Bukan Micin, Pedagang Bongkar Cara Masak Sup Ayam yang Kaldunya Super Gurih, Rahasianya ada Pada 1 Trik Ini

Nah, bakteri yang disebut terakhir itu yang paling menakutkan!

Soalnya, Campylobacter merupakan penyebab utama keracunan makanan.

Bakteri-bakteri yang ada pada daging ayam tersebut bisa dengan mudah menyebar dan menyusup masuk ke dalam tubuh kita, jika kita tidak benar saat mencuci dan mengolah daging ayam.

Itu sebabnya, kita harus tahu tips mencuci dan memasak daging ayam yang benar, jika tidak mau tubuh dirusak oleh bakteri-bakteri tersebut.

Baca Juga: Garam Dapur Kok Sering Berair, Coba Tambahkan 2 Bahan Dapur Ini di Toples, Dijamin Tetap Kering dan Awet!

1. Sebaiknya Jangan Dicuci

Daging ayam mentah sebenarnya tidak perlu dibilas dengan air, karena semua bakteri akan mati saat proses memasak.

Mencuci daging ayam akan meningkatkan risiko penyebaran bakteri.

2. Kalau Mau Dicuci, Rendam Dulu Dalam Air Hangat

Jika masih merasa kurang kalau tidak mencuci daging ayam sebelum dimasak, maka yang harus dilakukan adalah: rendam dulu daging ayam dengan air hangat selama 10 – 15 menit, baru kemudian membilasnya dengan air mengalir.

3. Jeruk Lemon Juga Bisa Membantu

PROMOTED CONTENT