SajianSedap.com - Di rumah Anda pasti ada rice cooker ya?
Ya, rice cooker memang jadi salah satu barang penting di dapur.
Sebab hampir setiap hari kita menggunakan rice cooker.
Rice cooker memang bisa memudahkan kita untuk memasak nasi.
Tinggal memasukan beras, cuci, lalu nyalakan rice cooker.
Kita juga gak perlu repot-repot mengaduk nasi.
Maka itu sebisa mungkin kita harus merawat rice cooker dengan baik agar gak cepat rusak.
Nah, kalau mau rice cooker gak cepat rusak baiknya Anda lakukan cara mudah ini ya.
Karena dengan melakukan cara mudah ini bisa bikin rice cooker jadi awet.
Lakukan Cara Mudah Ini Agar Rice Cooker Tetap Awet
Dilansir dari buku “25 Resep Masakan Favorit ala Rice Cooker” (2012) karya Dapur Kirana terbitan PT Gramedia Pustaka Utama, berikut ada enam tips menggunakan rice cooker yang benar di rumah.
Biar piranti masak nasi milik Anda bisa awet lama.
1. Gunakan sendok kayu untuk mengaduk nasi
Tips gunakan rice cooker yang pertama adalah hindari menggunakan sendok berbahan metal saat mengaduk bahan di dalam panci rice cooker.
Gunakan sendok kayu untuk mengaduk nasi atau bahan di dalam panci rice cooker yang berbahan metal.
2. Usap bagian bawah panci rice cooker dengan kain bersih
Kebanyakan dari kita pasti pernah mencuci beras langsung di dalam panci rice cooker.
Hal itu karena panci rice cooker biasanya dilengkapi dengan petunjuk takaran air. Tentu saja, petunjuk tersebut memudahkan kita dalam menuang air yang dibutuhkan untuk memasak nasi.
Pastikan bagian bawah panci rice cooker kering. Usap dengan kain bersih dan kering sebelum diletakkan di tungku rice cooker.
3. Cuci panci rice cooker dengan air sabun
Setelah memasak nasi dengan rice cooker, cuci panci dengan air sabun. Tiriskan dan usap hingga bagian dalam panci rice cooker kering.
Bagian luar panci rice cooker tidak perlu dicuci, cukup lap dengan kain basah.
4. Jangan mencongkel kerak nasi di panci rice cooker
Jangan buru-buru saat membersihkan panci rice cooker bekas memasak nasi. Apalagi sampai mencongkel kerak nasi di panci.
Rendam dengan air hangat selama 10 menit. Air hangat berfungsi untuk membuat kerak nasi menjadi lunak.
Artikel berlanjut setelah video di bawah ini.
Kerak nasi bisa terlepas dari lapisan panci rice cooker dengan sendirinya.
5. Pastikan kapasitas rice cooker sesuai dengan kebutuhan
Ditambahkan dari laman Simple Recipes, pastikan untuk memeriksa kapasitas rice cooker sesuai dengan berapa banyak kebutuhan memasak nasi di rumah.
Bisanya, rice cooker memiliki tiga jenis kapasitas yaitu kapasitas tiga cangkir, enam cangkir, dan sepuluh cangkir.
Penanak nasi dengan kapasitan kecil tentu saja tidak cocok untuk memasak nasi dalam jumlah banyak.
Begitu juga dengan rice cooker besar yang tidak semua cocok untuk memasak nasi dalam jumlah sedikit
6. Perhatikan penampungan uap air
Rice cooker biasanya dilengkapi dengan penampungan uap air. Uap air biasanya membawa kotoran halus.
Pastikan untuk memeriksa dan membersihkan tempat penampungan uap air secara rutin agar tidak mempengaruhi kualitas rice cooker dan hasil masakan pakai rice cooker.
Anda bisa membersihkan tempat tersebut menggunakan sikat kecil untuk menjangkau bagian dalamnya. Bersihkan dengan air mengalir agar kotorannya hilang.
Cara Membersihkan Kerak Nasi di Panci Rice Cooker
Bagi Anda, terutama ibu-ibu rumah tangga, pastinya persoalan kerak nasi yang menempel di panci rice cooker kerap menjadi tantangansaat mencucinya.
Ketika ada nasi sisa yang menempel di lapisan panci, biasanya akan mengering dan sulit dibersihkan.
Tapi tenang ada cara mudah agar Anda bisa membersihkannya tanpa kecapean.
Jadi sebelum dicuci, masukkan air ke dalam panci rice cooker.
Lalu, masak air di dalam rice cooker.
Biarkan sampai 20 menit, nantinya nasi kering yang menempel di panci rice cooker akan lebih mudah dibersihkan
Selain itu, Anda juga bisa mencuci panci rice cooker dengan air hangat.
Caranya isi panci rice cooker dengan air hangat.
Lalu, tuangkan sabun cuci piring dan diamkan selama 20 menit.
Lalu, gosok dengan spons cuci piring hingga bersih.
Saat membersihkan rice cooker pastikan Anda menggunakan lap dan spons yang lembut.
Tujuannya agar badan rice cooker tidak tergores dan panci rice cooker juga tidak tergores.
Jika panci bagian dalam tergores akan menyebabkan anti lengketnya hilang.
Jadi rice cooker Anda bisa awet hingga bertahun-tahun.
Sealin itu beberapa hal juga harus Anda perhatikan saat memasak nasi dengan rice cooker.
Baca Juga: Cara Masak Nasi Di Kompor, 1000 Kali Lebih Enak Daripada Pakai Rice Cooker, Pulen dan Tahan Lama
1. Lap Rice Cooker
Selalu bersihkan rice cooker secara berkala.
Pastikan tidak ada noda pada bagian luar dan dalam rice cooker.
Bersihkan bagian dalam rice cooker dengan lap basah dan sabun sedikit saja dan lap dengan kain kering sampai bersih.
Bagian luar rice cooker lap dengan kain kering sampai bersih.
2. Jangan Mencuci Beras di Panci Rice Cooker
Cucilah beras pada wadah yang terpisah, karena beras yang keras juga bisa menyebabkan goresan dan lapisan anti lengket akan terkikis.
Jadi, lebih baik cuci di wadah terpisah lalu baru masukkan ke dalam panci.
Mudah bukan?
Jangan sampai Anda selalu gonta-ganti rice cooker hanya karena kebiasaan sepele yang merugikan Anda.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul, 6 Tips Gunakan Rice Cooker yang Benar, Biar Awet
| Source | : | kompas |
| Penulis | : | Gusthia Sasky T |
| Editor | : | Gusthia Sasky T |
KOMENTAR