Mulai Hari Ini sebelum Masak Daging Rendam Pakai Teh Dulu, Tak sampai Lima Menit, Jangan Kaget Rasakan Hal Ini dalam Sekali Gigit

Kandungan tanin di dalamnya berfungsi sebagai pengempuk alami.

Cara merendamnya juga mudah.

Buat 1-2 cangkir teh hitam yang pekat, diamkan sampai agak dingin kemudian rendam daging (marinade) dalam air teh.

Lakukan beberapa menit saja atau maksimal 5 menit.

Terlalu lama bisa merusak rasa alami daging.

Sehingga cukuo merendamnya beberapa menit saja.

Setelah itu, Anda bisa mengolahnya langsung atau merebusnya sebentar saja.

Baca Juga: Baru Tahu Sekarang! Ternyata Bukan Karena Dimasak Lama, Daging Bebek Bisa Empuk karena 1 Bahan ini, Dijamin Seisi Rumah Ketagihan

Pasalnya dengan bantuan teh, daging tak perlu direndam terlalu lama.

Selain teh, Anda juga bisa menggunakan beberapa bahan lain untuk membuat daging empuk kok.

1. Garam laut

Taburkan garam laut (bukan garam dapur) ke seluruh permukaan daging.

PROMOTED CONTENT