Laris Manis Jualan Ayam Bacem, Tetangga Bongkar Rahasia Masak Ayam Bacem yang Bumbunya Meresap Sampai ke Tulang, Trik Ini Kuncinya

Nah, caranya tinggal ganti takaran air di resep dengan air kelapa.

Boleh sebagian, boleh seluruhnya.

Semakin banyak air kelapa, tentu rasanya makin enak juga.

2. Mengganti Kecap Manis

Rasa manis dari baceman biasanya datang dari kecap manis.

Tapi coba ganti kecap manis dengan gula merah dan air kelapa saat membuat baceman.

Baca Juga: Baru Tahu Sekarang, Sebelum Masuk Penggorengan, Daging Ayam Harus Direndam Garam, Hasilnya Bikin Seisi Rumah Malas Jajan

Gula merah akan membuat warna baceman lebih cokelat mengilat.

Penggunaan air kelapa juga bisa menambah cita rasa legit dan gurih baceman.

3. Tutup Panci Saat Memasak

Saat merebus baceman dengan bumbunya, jangan lupa menutup panci.

PROMOTED CONTENT