SajianSedap.com - Kedelai biasanya identik dengan maknana seperti tahu, tempe ataupun susu.
Kedelai sendiri merupakan salah satu sumber protein nabati yang paling sering dikonsumsi.
Namun, meski ada segudang olahan makan dair kedelai, nyatanya kedelai bukan tanaman asli Indonesia lho.
Kedelai rupanya merupakan tanaman yang berasal dari China.
Kemudian penyebarannya meluas hingga ke Asia Tenggara bahkan hingga Eropa.
Berbicara mengenai kedelai, biasanya biji satu ini tidak dimakan secara utuh, melainkan dilah jadi bergaam olahan.
Tapi ternyata biji kedelai yang dimakan secara utuh juga memiliki manfaat lho, apalagi jika direbus dan dikonsumsi secara rutin.
Bahkan, manfaatnya bisa mencegah tubuh dari penyakit mematikan ini.
Lalu apa sih manfaat konsumsi kedelai rebus ini?
Manfaat Kedelai untuk Kesehatan
Kedelai adalah jenis kacang-kacangan yang banyak terdapat di Asia Timur.
Source | : | Kompas |
Penulis | : | Idam Rosyda |
Editor | : | Idam Rosyda |
KOMENTAR