Heran Lihat Kolak Pisang Buatan Tetangga Bisa Manis Tapi Tidak Hancur, Ternyata Kuncinya Ada Pada Santan dan Api Kompor

SajianSedap.com - Mendengar nama kolak pasti lekat dengan berbuka puasa.

Kolak yang sering dinikmati adalah kolak pisang.

Banyak pedagang menjajakan kolak pisang dengan variasi dan ukuran.

Namun, kolak pisang yang pasti disuka adalah dengan rasa manis yang pas.

Masak kolak pisang memang terlihat mudah, tapi butuh trik khusus.

Terutama menghindari kolak pisang jadi mudah hancur.

Kolak pisang yang gampang hancur bisa memengaruhi rasa kolak itu sendiri.

Untuk itu, hindari kolak pisang hancur dengan trik ini.

Kuncinya ada pada api kompor dan juga santan.

Baca Juga: Buntil Daun Singkong Recipe, Even Die-Hard Meat Maniacs Will Love This

1. Masak dalam waktu lama

Kolak adalah bahan makanan yang direbus lama di dalam larutan gula.

PROMOTED CONTENT