Keluarga Pasti Bergegas Ke Meja Makan Kalau Resep Daging Masak Kecap Rempah Ini Menu Sahurnya

SajianSedap.com - Resep Daging Masak Kecap Rempah, menu serba daging dengan aroma super nikmat yang cocok untuk menu sahur besok.

Begitu Resep Daging Masak Kecap Rempah ini sudah kita hadirkan di meja makan, keluarga pun pasti langsung bergegas ke meja makan.

Kalau tidak percaya, coba langsung saja sajikan Resep Daging Masak Kecap Rempah enak ini.

Baca Juga: Resep Daging Suwir Krecek Pedas, Menu Sahur Nikmat yang Bikin Tak Cukup Makan Satu Kali

Waktu: 45 Menit

Sajian: 4 Porsi

Bahan:
300 gram daging sengkel, potong kotak
1.000 ml air
6 butir bawang merah, iris tipis
3 siung bawang putih, iris tipis
1 buah pekak
3 butir cengkih
2 cm kayumanis
2 sendok makan kecap manis
2 sendok teh kecap asin
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh air asam jawa, dari 1/2 sdt asam jawa dan 2 sdm air, larutkan
2 sendok makan minyak, untuk menumis

Cara Membuat Daging Masak Kecap Rempah:

1. Rebus daging sampai empuk. Ukur kaldunya 500 ml.

2. Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, pekak, cengkih, dan kayumanis sampai harum. Masukkan daging. Aduk rata.

3. Bubuhi kecap manis, kecap asin, garam, dan merica. Aduk rata.

4. Tuang kaldu. Masukkan air asam jawa. Aduk rata. Masak sampai matang dan kental.

PROMOTED CONTENT