Resep Sambal Tempe Terasi, Menu Pelengkap Praktis yang Mampu Memikat Lidah

SajianSedap.com - Resep Sambal Tempe Terasi yang enak dan sederhana ini hadir dengan rasa dan aroma yang sedap betul.

Wajar saja, kita menggunakan terasi yang gurih dan kemangi sebagai bahan untuk membuat Resep Sambal Tempe Terasi ini.

Nah, agar tidak bingung lagi mau membuat menu pelengkap apa untuk makan siang nanti, segera contek Resep Sambal Tempe Terasi berikut.

Baca Juga: Resep Sambal Terong, Menu Pelengkap Super Sederhana yang Sedapnya Langsung Bikin Jatuh Cinta

Waktu: 30 Menit

Sajian: 5 Porsi

Bahan:
300 gram tempe, potong-potong, bakar
1 sendok teh garam
3/4 sendok teh gula pasir
5 cm kencur
1 sendok teh terasi, bakar
15 batang kemangi
minyak, untuk menggoreng

Bahan Bumbu:
2 siung bawang putih, goreng
3 buah cabai merah besar, buang biji, goreng
6 buah cabai merah keriting, goreng
6 buah cabai rawit merah, goreng
6 butir bawang merah, goreng
3 siung bawang putih, goreng

Cara Membuat Sambal Tempe Terasi:

1. Ulek halus bumbu, terasi dan kencur. Masukkan garam dan gula pasir. Ulek rata.

2. Tambahkan tempe dan kemangi. Uleg kasar.

Baca Juga: STOP! Jangan Makan Sambal Terasi Kalau Masih Dicampur dengan 2 Bahan ini, Nyawa Keluarga Di Rumah Jadi Taruhannya

PROMOTED CONTENT