Rekomendasi Menu Makan Malam Praktis yang Pasti Disuka, Yaitu Resep Semur Tahu Tofu Enak Ini

SajianSedap.com - Resep Semur Tahu Tofu yang enak banget ini adalah menu pelengkap tradisional yang selalu bikin kita kangen dengan rasanya, sehingga cocok jadi rekomendasi menu pelengkap makan malam.

Untuk membuat Resep Semur Tahu Tofu enak dengan aroma sedap ini tak sulit, sehingga cocok kita pilih untuk menu pelengkap makan malam.

Bahan yang akan kita gunakan untuk membuat Resep Semur Tahu Tofu ini juga tak sulit didapatkan, kok.

Baca Juga: Pantes Semur Jengkol Mertua Gak Pernah Bau, Ternyata Trik Rahasianya Pakai Abu Gosok, Caranya Gampang Banget

Waktu: 30 Menit

Sajian: 3 Porsi

Bahan:
2 pak tofu kotak potong-potong, goreng
2 lembar daun salam
1 lembar daun jeruk
1 cm lengkuas memarkan
100 ml santan kental dari 1/2 butir kelapa
100 ml air
3 sendok makan kecap manis
1 buah bunga pekak
1 buah kapulaga memarkan
1 buah cengkeh
1 cm kayu manis
1/2 sendok teh gula
1/2 sendok teh garam
1 sendok makan minyak untuk menumis
2 sendok makan bawang merah goreng untuk taburan

Bumbu Halus:
4 siung bawang merah
2 siung bawang putih
1 cm jahe
1/2 sendok teh lada putih
1/8 sendok teh pala bubuk

Cara Membuat Semur Tofu:

1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, dan lengkuas sampai harum. Tambahkan santan, air, dan kecap manis. Aduk rata.

2. Masukkan pekak, kapulaga, cengkeh, kayu manis, gula, garam, dan tahu. Masak sampai semua bahan matang dan mengental. Sajikan dengan taburan bawang merah goreng.

Baca Juga: Tak Harus Daging, Resep Semur Telur Bumbu Iris Ini Juga Tetap Bikin Nagih

PROMOTED CONTENT