Dikasih Bocoran Pegawai Restoran, Cara Simpan Sayur Segar Supaya Gak Layu sampai Seminggu, Ternyata Rahasianya Pakai Cuka

Berikut ini cara menyimpan sayur supaya tetap segar untuk stok di rumah dari Manager Operasional dan Farm dan Enatura Disyacitta Nariswari.

Tentunya cara ini bisa Anda praktekkan di rumah Sase Lovers!

1. Pilih sayuran

Langkah pertama yang harus dilakukan yaitu memilah sayuran berkualitas baik.

Citta mengatakan sayuran yang proses pertumbuhannya tidak melibatkan pestisida dinilai lebih segar dan tahan lama.

"Salah satu keunggulan sayur bebas peptisida itu ketika disimpan, dia enggak gampang layu," kata Citta dikutip dari Kompas.com.

Saat memilah sayuran, usahakan sayur yang dipilih tidak ada bagian yang busuk atau berlubang karena dimakan hama.  

Sebaiknya pilih sayuran yang baru dipanen dari kebun supaya bisa awet saat disimpan.

Baca Juga: Keliru Kalau Pakai Plastik, Cara Simpan Jeroan dan Daging Sapi Kurban Idul Adha Ternyata Beda Triknya, Begini Caranya

2. Bersihkan pakai air mengalir dan cuka apel

Setelah memilah sayuran, langkah selanjutnya yaitu membersihkan sayuran dari kotoran yang masih menempel.

"Kita bersihkan pakai air mengalir dan cuka apel supaya menghilangkan bakteri-bakteri yang menempel," katanya.

PROMOTED CONTENT