Resep Oseng-Oseng Kikil Tomat Hijau, Menu Makan Siang Praktis Dengan Rasa yang Nikmat

SajianSedap.com - Resep Oseng-Oseng Kikil Tomat Hijau ini adalah menu praktis dengan rasa nikmat yang wajib hadir untuk makan siang hari ini.

Ketika disantap dengan nasi hangat, kenikmatan Resep Oseng-Oseng Kikil Tomat Hijau ini terasa dalam tiap suapannya.

Langsung saja yuk, contek dan sajikan Resep Oseng-Oseng Kikil Tomat Hijau enak ini sebagai menu utama makan siang hari ini.

Baca Juga: Resep Brokoli Tumis Jagung, Menu Sehat yang Bikin Keluarga Gemar Menyantap Sayur!

Waktu: 45 Menit

Sajian: 6 Porsi

Bahan:
400 gram kikil, di rebus, dipotong kotak
3 buah tomat ijo, dipotong-potong
4 siung bawang putih, diiris
6 butir bawang merah, diiris
2 lembar daun salam
2 cm jahe, dimemarkan
2 buah cabai merah besar, diiris bulat
1 buah cabai hijau, diiris bulat
1 1/2 sendok teh garam
1 sendok teh gula merah
1 sendok teh kecap manis
1/4 sendok kaldu sapi bubuk
350 ml santan dari 1/2 butir kelapa
2 sendok makan minyak untuk menumis

Cara Membuat Oseng-Oseng Kikil Tomat Hijau:

1. Tumis bawang putih, bawang merah, daun salam dan jahe sampai harum.

2. Masukkan cabai merah, cabe hijau, dan tomat hijau. Aduk sampai layu.

3. Tambahkan kikil, kecap manis, garam dan gula merah. Aduk rata.

4. Tuang santan sedikit-sedikit masak sampai matang dan kental.

PROMOTED CONTENT