Resep Tahu Bacem Pedas, Menu Rumahan Praktis yang Rasanya Begitu Unik!

SajianSedap.com - Resep Tahu Bacem Pedas ini adalah kreasi menu rumahan yang praktis dengan rasa yang begitu unik.

Perpaduan rasa pedas, manis dan juga gurih dari Resep Tahu Bacem Pedas ini menjadi ciri khas yang membuatnya selalu punya banyak penggemar.

Supaya tidak penasaran dengan rasa dari Resep Tahu Bacem Pedas ini, mending langsung contek dan sajikan untuk menu makan malam nanti.

Baca Juga: Resep Tahu Goreng Bacem Pedas Enak Ini Bakal Jadi Menu Favorit Keluarga

Waktu: 30 Menit

Sajian: 10 Porsi

Bahan:
10 buah tahu putih
2 lembar daun salam
3 cm lengkuas, memarkan
2 sendok makan kecap manis
1 sendok makan garam
2 sendok makan gula merah sisir
1 sendok makan air asam jawa, dari 1 sdt asam jawa dan 1 sdm air, larutkan
1.000 ml air kelapa
500 ml minyak, untuk menggoreng

Bumbu Halus:
6 butir bawang merah
3 siung bawang putih
6 buah cabai merah keriting
2 sendok teh ketumbar bubuk

Cara Membuat Pepes Tahu Pedas:

1. Rebus tahu, daun salam, lengkuas, kecap manis, garam, gula merah, bumbu halus, air asam, dan air kelapa sampai matang dan meresap. Tiriskan.

2. Goreng tahu di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai kecokelatan.

Baca Juga: Rasa Legitnya Bikin Nagih, Ini Tips Membuat Tempe Bacem yang Enak, Kuncinya Justru Bukan Pakai Kecap atau Gula Merah Lho

PROMOTED CONTENT