SajianSedap.com - Resep Urap Sayuran Dan Kecombrang yang enak ini sukses bikin ketagihan dan bakal bikin keluarga jadi doyan makan sayur.
Menu satu ini juga tidak hanya lezat, namun Resep Urap Sayuran Dan Kecombrang juga menyehatkan.
Penasaran? Langsung contek Resep Urap Sayuran Dan Kecombrang ini dan hadirkan di meja makan.
Baca Juga: Resep Urap Sayur Kecombrang, Menu Sederhena Dengan Aroma yang Sedap Banget
Waktu: 45 Menit
Sajian: 5 Porsi
Bahan:
1 ikat (120 gram) kenikir, dipetiki, direbus
5 lonjor kacang panjang, potong 3 cm, direbus
50 gram taoge, diseduh
1 ikat (180 gram) kangkung, dipetiki, direbus
1 ikat (150 gram) bayam, dipetiki, direbus
3 lembar kelopak bunga kecombrang, iris
200 gram kelapa parut kasar
Bumbu Halus:
6 buah cabai merah keriting
1 butir bawang merah
2 siung bawang putih
1 sendok teh terasi bakar
1 cm kencur
2 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya
1 sendok teh garam
1 sendok teh gula pasir
Cara Membuat Urap Sayuran Dan Kecombrang:
1. Aduk rata kelapa parut, bunga kecombrang, dan bumbu halus. Kukus 35 menit sampai matang.
2. Campur daun kenikir, kacang panjang, kangkung, taoge, dan bayam. Tambahkan campuran kelapa parut. Aduk rata. Sajikan.
KOMENTAR