SajianSedap.com - Resep Telur Ceplok Masak Sambal, menu serba telur dengan sensasi rasa sedap untuk makan siang yang pasti bikin ketagihan.
Makanya, sensasi rasa sedap dari Resep Telur Ceplok Masak Sambal ini wajib kita hadirkan sebagai menu utama.
Keluarga pun jadi tak bakal sulit makan lagi kalau Resep Telur Ceplok Masak Sambal yang enak ini sudah kita hadirkan di meja makan saat makan siang.
Baca Juga: Resep Telur Dadar Jamur Kacang Polong, Inspirasi Cara Menyulap Telur Jadi Hidangan yang Sedap
Waktu: 30 Menit
Sajian: 6 Porsi
Bahan:
6 butir telur, digoreng ceplok
1 sendok makan kecap manis
1 1/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
250 ml air
3 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Tumbuk Kasar:
8 butir bawang merah
2 siung bawang putih
3 buah cabai rawit merah
3 buah cabai merah keriting
1 buah tomat
1 cm jahe
1 sendok teh terasi
Cara Membuat Telur Ceplok Masak Sambal:
1. Tumis bumbu tumbuk kasar sampai harum.
2. Masukkan telur ceplok. Aduk rata.
3. Tambahkan kecap manis, garam, dan gula pasir. Aduk rata.
4. Tuang air. Masak sampai meresap dan matang.
KOMENTAR