SajianSedap.com - Resep Sup Pasta Ala Thai, menu berkuah dengan rasa lezat dan menyegarkan ini tak boleh absen di meja makan.
Makan malam di akhir pekan tanpa Resep Sup Pasta Ala Thai ini jadi terasa kurang lengkap.
Agar makan malam di akhir pekan kali ini jadi lebih istimewa, contek dan hadirkan Resep Sup Pasta Ala Thai enak ini sebagai menu pelengkapnya.
Baca Juga: Dengan Resep Soto Bandung Ini, Kita Bisa Merasakan Kenikmatan Soto Khas Jawa Barat Ini Di Rumah
Waktu: 45 Menit
Sajian: 6 Porsi
Bahan:
50 gram pasta kerang, rebus setengah matang
300 gram udang, buang kepala, kerat, sisakan ekor
100 gram jamur merang, masing-masing belah 2
1 1/2 liter air
2 batang serai
3 cm jahe, memarkan
2 1/2 sendok makan kecap ikan
3 1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
2 tangkai daun ketumbar
1 buah jeruk lemon, ambil airnya
3 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:
3 buah cabai merah
3 siung bawang putih
5 butir ebi
Cara Membuat Sup Pasta Ala Thai:
1. Tumis bumbu halus sampai harum.
2. Tambahkan udang. Aduk sampai berubah warna.
3. Tambahkan jamur. Aduk sampai setengah layu.
KOMENTAR