SajianSedap.com - Resep Kangkung Ikan Cue yang tampil sederhana ini pastinya mudah dibuat, dan hadir dengan rasa yang begitu nikmat.
Resep Kangkung Ikan Cue yang enak ini memang paling cocok disajikan sebagai menu pelengkap makan siang hari ini.
Agar keluarga jadi lebih lahap saat makan siang, segera lengkapi dengan Resep Kangkung Ikan Cue yang enak dan mudah dibuat ini.
Baca Juga: Resep Kangkung Siram Petis Kacang, Menu Pelengkap Sederhan Dengan Cita Rasa yang Khas
Waktu: 20 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:
2 ekor ikan pindang cue, digoreng, disuwir kasar
2 ikat kangkung, disiangi
3 lembar daun jeruk, dibuang tulang daunnya
1 buah tomat merah, dipotong-potong
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh gula pasir
1/2 sendok teh air jeruk nipis
50 ml air
2 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:
3 buah cabai merah keriting
2 buah cabai rawit merah
5 butir bawang merah
Cara Membuat Tumis Kangkung Ikan Cue:
1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai harum.
2. Tambahkan ikan. Aduk rata. Masukkan tomat. Tumis sampai layu.
3. Tambahkan kangkung, garam, gula pasir, dan air jeruk nipis. Aduk rata.
4. Tuang air. Masak sampai matang dan meresap.
Baca Juga: Resep Kangkung Bumbu Kemiri, Set Menu Pelengkap Kilat yang Rasanya Begitu Nikmat
Baca Juga: 6 Manfaat Makan Kangkung yang Jarang Orang Sadari, Yang Doyan Seafood Pasti Senang
Baca Juga: Cuma Lihat dari Sayur Favorit, Tabiat Anda Bisa Terungkap, Coba Pilih Sayur Berikut Ini
Baca Juga: Resep Sayur Kangkung Santan, Menu Berkuah Santan Sedap yang Selalu Bikin Makan Jadi Lebih Lahap
Trik Menghilangkan Henna di Kulit Lebih Cepat, Gosok dengan 1 Bahan di Dapur Ini
KOMENTAR