Resep Orak-Arik Buncis Enak Dan Mudah Dibuat Ini Layak Ditiru Untuk Menu Pelengkap Makan Siang Di Akhir Pekan

SajianSedap.com - Resep Orak-Arik Buncis, menu serba sayur dengan rasa yang enak banget ini layak ditiru untuk jadi menu pelengkap makan siang di akhir pekan.

Untuk membuat Resep Orak-Arik Buncis yang enak banget ini, kita hanya perlu sedikit bahan saja, dan hanya dengan 3 langkah pembuatan.

Bahkan, pemula sekalipun dijamin bisa menghadirkan Resep Orak-Arik Buncis enak ini karena mudah banget dibuat.

Baca Juga: Resep Baby Buncis Saus Teriyaki, Sajian Pelengkap Anti Repot Untuk Makan Siang Saat Akhir Pekan

Waktu: 20 Menit

Sajian: 5 Porsi

Bahan:

1. 8 buah (60 gram) buncis, diiris serong tipis
2. 1 buah wortel, diiris korek api tipis
3. 3 butir telur
4. 3 siung bawang putih, dicincang kasar
5. 2 butir bawang merah, dicincang kasar
6. 3 buah cabai rawit merah, dincang kasar
7. 1 sendok teh ebi, diseduh, disangrai, dihaluskan
8. 1/2 sendok teh kecap ikan
9. 1/4 sendok teh merica bubuk
10. 1/4 sendok teh gula pasir
11. 25 ml air
12. 1 batang daun bawang, diiris halus
13. 2 sendok makan minyak untuk menumis

Cara Membuat Orak-Arik Buncis:

1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum.Masukkan wortel dan buncis. Aduk sampai layu. Tambahkan air. Masak sampai meresap. Sisihkan ke pinggir wajan.
2. Masukkan telur. Aduk sampai berbutir kasar.
3. Tambahkan cabai rawit, ebi, kecap ikan, merica bubuk, gula pasir, dan daun bawang. Aduk sampai matang.

Baca Juga: Cara Membekukan Buncis untuk Stok Bahan Makanan di Rumah, Awet hingga 3 Bulan

 

PROMOTED CONTENT