Ini memang terdengar aneh.
Tapi yogurt akan membuat daging tetap juicy setelah dibakar.
Yogurt bisa membuat daging udang tetap lembab walau terkena api panas.
Kalau Anda tidak punya yoghurt bisa mengolesi udang dengan bawang putih cincang yang dicampur dengan sedikit minyak.
Bawang putih bisa membuat daging udang terasa wangi, gurih, dan juicy ketika dinikmati.
Tusuk daging udang dengan tusuk sate.
Rendam tusuk sate dengan air selama 2 jam sebelum digunakan agar lebih higienis.
Susun 4-5 udang per tusuk sate.
Letakkan di piring besar atau loyang.
Baca Juga: Resep Cah Brokoli Tahu Udang Enak Dan Praktis Untuk Pelengkap Andalan Saat Makan Malam
Siapkan grill pan dalam keadaan yang sudah panas.
Atur api menjadi besar.
| Penulis | : | Laksmi Pradipta Amaranggana |
| Editor | : | Virny Apriliyanty |
KOMENTAR