Campurkan bahan oles kering ke dalam mangkuk kecil, seperti bubuk cabai, bubuk bawang putih, mustard kering, bubuk bawang merah, lada hitam, gula, dan daun salam yang dihancurkan.
3. Olesi daging dengan campuran bumbu kering
Lapisi daging yang akan dipanggang dengan campuran oles kering, lumuri setiap sisi daging menggunakan tangan secara merata.
Tutup panci dengan alumunium foil dan diamkan semalaman.
4. Panaskan oven
Panaskan oven hingga suhu mencapai 175 derajat celcius.
5. Buka tutup panci dan masukkan ke oven
Buka alumunium foil pada panci berisi daging, lalu masukkan ke dalam oven.
Panggang selama satu jam.
6. Keluarkan daging dalam oven
Baca Juga: Cara Memanggang Daging Ayam Utuh, Bisa Empuk dan Matang Merata dengan 3 Tips ini
Source | : | Kompas |
Penulis | : | Idam Rosyda |
Editor | : | Idam Rosyda |
KOMENTAR