Keunikan ini juga sudah sangat jarang ditemui di kuliner lainnya.
Kita memang terbiasa melihat sajian yang dibungkus atau beralaskan dengan daun pisang.
Namun sego tewel ini berbeda lho.
Hidangan khas Pati ini akan disajikan di atas daun jati sebagai alasnya.
Di daerah aslinya yaitu Tambakromo, memang cukup banyak ditumbuhi pohon jati.
Jadi untuk mencarinya juga tidak sulit.
Uniknya, justru karena beralaskan daun jati ini rasanya jadi semakin sedap.
Cita rasanya juga sulit untuk ditemui di hidangan lain.
Salah satu warung legendaris yang menjual makanan ini adalah Sego Tewel Mbah Rasiah.
Anda bisa mengunjunginya di Desa Ngerang, Kecamatan Tambakromo, Kabupaten Pati.
Kalau berkunjung ke sini, Anda harus datang lebih awal ya.
| Penulis | : | Laksmi Pradipta Amaranggana |
| Editor | : | Virny Apriliyanty |
KOMENTAR