Cara Masak Ayam Goreng Tepung Ala McDonald's, Ini Rahasia Kulit Ayamnya yang Bikin Nagih

Baca Juga: Pantas Ayam Goreng Mentega di Kondangan Bisa Empuk-empuk, Ternyata Karyawan Katering Lakukan Hal ini Pada Ayam Sebelum Digoreng

Campur hingga rata.

Lalu sisihkan.

4. Pada wadah lain, campur lada dan garam lalu balurkan pada ayam yang telah dipotong.

5. Balurkan ayam ke adonan kering hingga merata, kemudian celupkan ke adonan cair.

Setelah itu, masukkan lagi ke adonan kering sembari tekan-tekan ayam.

6. Celupkan ke dalam air es.

Lalu ulangi sekali lagi proses ayam dibalur adonan basah dan adonan kering.

7. Goreng ayam ke dalam minyak yang banyak dan panas.

Goreng sampai matang dengan tanda warna ayam kuning kecoklatan dan teksturnya kering.

8. Angkat dan tiriskan.

Ayam goreng renyah dan lezat ala McD pun siap disajikan.

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Ayam Goreng Tepung McDonald's, Ternyata Ini Rahasianya..."

Baca Juga: Tips Membuat Ayam goreng Crispy Tanpa Telur, Mudah Sekali

PROMOTED CONTENT