Kecap Manis Bisa Basi, Lakukan Trik Ini Supaya Rasanya Tidak Berubah saat Disimpan

Menurutnya, suhu ruangan yang baik berkisar 28-30 derajat celcius.

"Untuk kemasan pouch (sachet) bisa dipindahkan ke botol. Itu lebih masalah untuk kebersihan," kata Nia saat berbincang dengan KompasTravel seusai acara jumpa pers di Jakarta, Selasa (7/3/2017).

Menurutnya, penyimpanan kecap manis di dapur rumah relatif tak masalah.

Untuk pembelian kecap manis dengan bentuk sachet, lanjut Nia, setelah digunting lebih baik ditutup kembali.

"Biasanya ibu-ibu itu dikaretin. Jadi dilipat-lipat dulu lalu diikat dengan karet," tambahnya.

Nia mengatakan jika kecap manis dibiarkan terbuka akan menyebabkan terkontaminasi oleh udara.

Ia menyebut juga hewan-hewan kecil juga bisa masuk ke kemasan kecap jika tak ditutup.

"Ditaruh di kulkas itu juga gak masalah. Cuma jadi agak kental aja ya. Dia sedikit kental jadi sulit dituang. Penyimpanan di kulkas, gak ada perubahan dan gak berpengaruh ke kualitas kecap," jelasnya.

Artikel ini telah tayang di TribunTravel.com dengan judul Usai Dipakai, Ini Cara Menyimpan Kecap Manis yang Benar Agar Tetap Awet

Baca Juga: Aduh, Jangan Buru-buru Dicuci, Cara Hilangkan Noda Kecap pada Baju Ternyata Bisa Pakai Cuka, Begini Triknya

PROMOTED CONTENT