SajianSedap.com - Resep Kari Tahu Goreng yang enak dan simple ini pasti jadi menu primadona keluarga.
Menyantap menu sahur pasti jadi lebih semangat kalau menu praktis ini hadir sebagai pelengkapnya.
Pastikan lengkapi menu sahur nanti dengan menu serba gorengan yang lezat ini agar keluarga jadi lebih semangat untuk makan di pagi hari.
Waktu: 30 Menit
Sajian: 20 Buah
Bahan:
300 gram tahu kuning, dihaluskan
2 buah wortel, dipotong kotak kecil
100 gram ayam giling
2 tangkai daun seledri, diiris halus
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
1 sendok teh kari bubuk
1/4 sendok teh kunyit bubuk
1 butir telur
150 gram tepung terigu protein sedang
1 butir telur, dikocok lepas untuk pelapis
500 minyak untuk menggoreng
Cara Membuat Kari Tahu Goreng:
1. Campur tahu, wortel, ayam giling, daun seledri, garam, merica bubuk, gula pasir, kari bubuk, kunyit bubuk, dan telur. aduk rata.
2. Tambahkan tepung terigu. Aduk rata.Tuang adonan dalam loyang yang sudah dioles margarin. Kukus di atas api sedang sampai matang. Dinginkan.
3. Potong-potong segi empat. Celupkan ke dalam kocokan telur. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.
Baca Juga: Resep Tahu Goreng Bungkus, Gorengan Praktis Dan Enak yang Tak Mungkin Bisa Ditolak
Baca Juga: 5 Ide Resep Bekal Sekolah Serba Olahan Tahu Goreng Untuk Pelengkap yang Tak Bisa Ditolak
5 Rekomendasi Oleh-oleh Khas Jogja Serba Minuman, Dijamin Otentik dan Enak Banget
KOMENTAR