SajianSedap.com - Resep Bihun Goreng Bumbu Iris yang mudah dibuat ini memang tidak salah kita pilih untuk jadi menu sarapan hari ini.
Meskipun tampil sederhana, namun menu praktis ini hadir dengan rasa yang enak banget.
Mari, hadirkan menu sederhana ini untuk jadi menu sarapan istimewa yang bisa bikin perut kenyang.
Waktu: 30 Menit
Sajian: 13 Buah
Bahan:
250 gram bihun jagung rebus
200 gram udang kupas cincang kasar
10 batang caisim potong-potong
2 butir telur kocok lepas
4 buah cabai hijau, iris serong
1/2 sendok makan kecap ikan
2 sendok makan kecap manis
1 1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
100 ml air
2 sendok makan minyak goreng untuk menumis Iris serong
3 siung daun bawang, iris
5 butir bawang merah, iris
Cara Membuat Bihun Goreng Bumbu Iris:
1. Panaskan minyak. Tumis bumbu iris sampai harum. Masukan udang. Tumis sampai berubah warna. Sisihkan di pinggir wajan.
2. Masukkan telur. Aduk sampai berbutir. Tambahkan caisim. Tumis sampai layu.
3. Tambahkan kecap ikan, kecap manis, garam, merica, dan gula. Aduk rata.
4. Masukkan bihun. Aduk rata. Tambahkan air. Masak sampai matang.
Baca Juga: Resep Bakso Goreng Bihun, Camilan Bertekstur Renyah Dengan Rasa Super Gurih
Baca Juga: Resep Bihun Goreng Telur Asin, Menu Sarapan Simple Dengan Rasa Mirip Buatan Restoran
KOMENTAR