Resep Urap Sayuran Bumbu Terasi, Menu Sehat Dan Praktis Dengan Taburan Bumbu Gurih

SajianSedap.com - Resep Urap Sayuran Bumbu Terasi adalah menu tradisional serba sayur yang tersaji dengan bumbu yang sangat enak.

Tidak perlu heran lagi kalau menu sehat satu ini bisa banget kita pilih untuk jadi pelengkap menu makan siang nanti.

Saking enaknya, menu praktis satu ini pasti bikin seisi rumah jadi gemar untuk menyantap sayur.

Waktu: 30 Menit

Sajian: 6 Buah

Bahan:
7 lonjor kacang panjang, dipotong 2 cm, rebus
3 lembar kol, diiris halus, direbus
50 gram taoge, diseduh
1 ikat bayam, disiangi, direbus
10 tangkai daun kemangi, petiki
100 gram kelapa parut kasar

Bahan Bumbu:
3 buah cabai merah besar
2 buah cabai rawit merah
4 butir bawang merah
1 sendok teh terasi goreng
1 sendok teh garam
1 sendok teh gula merah

Cara Membuat Urap Sayuran Bumbu Terasi:

1. Aduk rata kelapa dan bumbu halus. Letakkan di pinggan tahan panas.

2. Kukus dengan api sedang 30 menit sampai matang. Angkat.

3. Aduk rata sayuran dengan kelapa.

Baca Juga: 5 Ide Resep Bekal Liburan Serba Sayur Urap yang Pasti Enak Dan Sehat

 Baca Juga: Gak Perlu Intip Pedagang Langsung, Cara Membuat Bumbu Urap Agar Tidak Gampang Basi Ternyata Pakai 3 Trik Ini

 

PROMOTED CONTENT