SajianSedap.com - Resep Tumis Wortel Dan Kapri, menu tumisan yang bisa kita buat dalam waktu singkat yang rasanya enak banget.
Cuma butuh waktu 20 menit, menu sahur sehat ini sudah bisa kita sajikan di meja makan.
Tertarik untuk menghadirkan menu praktis ini sebagai hidangan pelengkap pagi ini?
Waktu: 20 Menit
Sajian: 3 Buah
Bahan:
150 gram wortel, dipotong serong
50 gram kapri, dipotong 2 bagian serong
50 gram jamur tiram, dipotong-potong
2 siung bawang putih, dicincang halu
1/2 buah bawang bombay, dicincang halus
2 buah cabai merah besar, dibuang bijinya, diiris serong
1 sendok teh kecap ikan
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica hitam kasar
1/2 sendok teh gula pasir
100 ml air
2 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Membuat Tumis Wortel Dan Kapri:
1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih, bawang bombay, dan cabai merah sampai harum.
2. Masukkan wortel, kapri, dan jamur tiram. Aduk rata. Masak sampai setengah layu.
3. Tambahkan kecap ikan. garam, merica hitam kasar, dan gula pasir. Aduk rata.
4. Tuang air. Masak sampai matang dan meresap. Angkat dan sajikan.
Baca Juga: Menu Sahur : Resep Capcay Goreng Jamur, Menu Praktis Dan Sehat yang Pasti Digemari Seisi Rumah
Baca Juga: Menu Sahur Praktis : Resep Tahu Masak Kecap yang Manis Dan Gurih Sulit Untuk Ditolak
KOMENTAR