SajianSedap.com - Resep Onion Beef Mushroom Rice yang enak ini adalah hidangan serba kukus dengan cita rasa yang begitu mantap.
Makanya, kita tidak perlu kaget kalau menu praktis ini jadi menu sarapan keluarga tercinta.
Kalau bosan sarapan dengan hidangan yang itu-itu saja, segera contek dan hadirkan menu sehat ini.
Waktu: 45 Menit
Sajian: 8 Porsi
Bahan:
400 gram beras
200 gram daging sukiyaki, potong 3 bagian
1 buah bawang bombay, cincang halus
3 siung bawang putih, cincang halus
2 cm jahe, memarkan
2 buah kapulaga
3 butir cengkeh
3 cm kayumanis
1 sendok teh ketumbar bubuk
1/2 sendok teh kunyit bubuk
1/4 sendok teh jintan bubuk
1 buah wortel, potong kotak 1 x 1cm
2 buah tomat, dicincang halus
100 gram jamur merang, potong-potong
100 gram saus tomat
3 sendok teh garam
1 1/2 sendok teh gula pasir
1000 ml kaldu daging
2 sendok makan mentega untuk menumis
Cara Membuat Onion Beef Mushroom Rice:
1. Panaskan mentega. Tumis bawang bombay, bawang putih, jahe, kapulaga, cengkeh, dan kayu manis sampai harum.
2. Masukkan daging. Aduk sampai berubah warna. Tambahkan ketumbar bubuk, kunyit bubuk, dan jintan bubuk. Aduk rata.
3. Tambahkan wortel, tomat, jamur, saus tomat, garam, dan gula pasir. Aduk sampai layu.Tuang kaldu daging. Masukkan beras. Aduk rata. Tutup. Masak di atas api kecil sambil sesekali diaduk sampai matang.
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Kuning Udang Jamur, Rekomendasi Menu Sarapan Praktis Untuk Hari Ini
Baca Juga: Resep Nasi Gulung Ayam Jamur, Ragam Menu Sarapan Seru yang Enak Dan Mudah Dibuat
KOMENTAR