SajianSedap.com - Resep Curry Shrimp Butter Rice adalah menu serba nasi dengan rasa sempurna, yang tak boleh ketinggalan untuk jadi menu sarapan di akhir pekan.
Meskipun hadir dengan rasa yang begitu lezat, namun menu praktis berikut sama sekali tidak sulit dibuat, dan pasti bikin keluarga jadi semangat untuk sarapan.
Agar momen sarapan di akhir pekan jadi lebih istimewa, bisa banget memilih menu sarapan favorit keluarga ini.
Waktu: 45 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:
800 gram nasi
1/2 buah bawang bombay, iris panjang
2 siung bawang putih, cincang kasar
250 gram udang jerbung, kupas, sisakan ekornya
2 buah cabai merah besar, cincang kasar
100 gram jamur kaleng, iris
1 tangkai daun kari, petiki
100 gram kembang kol, potong perkuntum kecil
100 gram wortel, potong kotak kecil, rebus
3 sendok teh kari bubuk
2 1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
1 sendok makan mentega asin
2 sendok makan mentega asin untuk menumis
Cara Membuat Curry Shrimp Butter Rice:
1. Panaskan mentega asin. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum.
2. Masukkan udang. Aduk sampai berubah warna.
3. Tambahkan cabai, jamur, daun kari, kembang kol, dan wortel. Masak sampai layu.
4. Masukkan kari bubuk. Aduk rata. Tambahkan nasi, garam, dan merica. Aduk rata. Masak sampai matang. Tambahkan mentega asin. Aduk rata. Angkat.
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Krengsengan, Menu Sarapan Simple Dan Enak yang Bisa Dibuat Siapa Saja
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Magelangan, Menu Sarapan Unik Dengan Rasa Nikmat Dan Bikin Kenyang
5 Rekomendasi Oleh-oleh Khas Jogja Serba Minuman, Dijamin Otentik dan Enak Banget
KOMENTAR