Resep Bakwan Teri Melinjo, Camilan Sederhana Dan Enak yang Bikin Sulit Berpaling

SajianSedap.com - Resep Bakwan Teri Melinjo ini adalah camilan sederhana dengan rasa super enak dan pasti mudah.

Cocok banget menghadirkan camilan praktis ini untuk disantap bersantai di malam hari bersama keluarga.

Pemula sekalipun pasti bisa membuat camilan nikmat yang bikin kita sulit berpaling ini.

Waktu: 30 Menit

Sajian: 12 Buah

Bahan:
150 gram teri galer basah, buang kepalanya
75 gram melinjo merah, iris halus
1 batang daun bawang, iris halus
150 gram tepung terigu protein sedang
1 sendok makan tepung beras
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
1 butir telur ayam
200 ml air
500 ml minyak, untuk menggoreng

Bumbu Halus:
5 butir bawang merah
3 siung bawang putih
1 sendok teh ketumbar

Cara Membuat Bakwan Teri Balado:

1. Aduk rata teri, melinjo, daun bawang, tepung terigu, dan tepung beras.

2. Tambahkan bumbu halus, garam, merica, dan gula. Aduk rata. Tambahkan telur dan air. Aduk rata.

3. Panaskan minyak yang banyak. Goreng 1 sdm adonan sampai matang. Angkat. Tiriskan.

Baca Juga: Resep Bakwan Udang, Menu Takjil Simple Namun Paling Banyak Dicari

 Baca Juga: Bukan Cuma Tepung, Bakwan Sayur Bisa Garing Tapi Tidak Keras, Ternyata Tambahkan Bahan Ini pada Adonannya, Hasilnya Bisa Renyah dan Kriuk

 

PROMOTED CONTENT