SajianSedap.com - Resep Nasi Tim Udang Ala Thai, menu serba nasi dengan rasa super enak yang bakal bikin perut jadi lupa kenyang.
Selain enak, menu sehat satu ini juga tak sulit dibuat, sehingga bisa dibuat oleh pemula sekalipun.
Agar menu sarapan hari ini tak lagi jadi membosankan, hadirkan saja menu anti repot satu ini.
Waktu: 45 Menit
Sajian: 5 Porsi
Bahan:
300 gram beras
1.400 ml kaldu udang
1 cm jahe, memarkan
1 1/2 sendok teh garam
1 sendok teh wijen hitam
Bahan Isi (aduk rata):
2 siung bawang putih, cincang kasar
3 buah cabai kering, cincang halus
200 gram udang kupas, cincang kasar
2 buah jamur shitake, iris
1 sendok makan kecap ikan
2 sendok makan saus tomat
3/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
150 ml kaldu udang
1 tangkai daun ketumbar, cincang halus
Cara Membuat Nasi Tim Udang Ala Thai:
1. Rebus air kaldu udang, jahe, dan garam sampai mendidih. Tambahkan beras dan wijen hitam. Aduk sampai meresap.
2. Tuang bahan isi dan kuahnya di pinggan tahan panas yang dioles margarin. Tuang beras aron.
3. Kukus didalam kukusan yang telah dipanaskan, 45 menit sampai matang.
Baca Juga: Resep Nasi Tim Beras Merah, Menu Sarapan Sehat Pilihan Untuk Keluarga Tercinta
Baca Juga: 5 Ide Resep Nasi Tim Untuk Menu Sarapan Sehat yang Bakal Bikin Kenyang
Cuma Pakai Tepung Terigu, Ini Cara Ampuh Mengusir Semut di Rumah Sampai ke Sarang-sarangnya
KOMENTAR