Resep Nasi Tim Daging Telur Asin Enak, Menu Sarapan yang Pasti Langsung Diserbu Begitu Disajikan!

SajianSedap.com - Resep Nasi Tim Daging Telur Asin yang sedap banget ini tidak perlu diragukan lagi disajikan kalau untuk sarapan.

Bahkan, menu simple satu ini bisa langsung diserbu keluarga begitu sudah kita sajikan di meja makan.

Agar tidak bingung mau membuat menu sarapan seru apa hari ini, hadirkan saja menu sarapan simple serba nasi yang enak banget ini.

Waktu: 60 Menit

Sajian: 4 Porsi

Bahan:
300 gram beras cuci bersih
800 ml air kaldu ayam dari tulang ayam
1/2 buah bawang bombay cincang halus
2 siung bawang putih cincang halus
3 buah telur asin matang potong-potong
200 gram daging giling
2 buah jamur hioko kering rendam, iris-iris
1 sendok makan saus tiram
1 sendok teh kecap asin
1 sendok teh kecap manis
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica
1/2 sendok teh gula
200 ml air
1 sendok teh tepung sagu larutkan di dalam 1 sendok teh air
1 sendok makan minyak untuk menumis

Cara membuat Nasi Tim Daging Telur Asin:

1. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan daging giling, aduk hingga berubah warna. Masukkan jamur hioko, saus tiram, kecap asin, kecap manis, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.

2. Tambahkan air masak sampai mendidih tambahkan larutan sagu masak hingga meresap. Masukkan telur asin. Aduk rata. Sisihkan.

3. Didihkan air kaldu ayam, masukkan beras lalu tambahkan garam, masak sampai meresap.

4. Letakkan isi. Tutup dengan aronan nasi.

5. Kukus didalam kukusan yang telah dipanaskan selama 60 menit hingga matang.

PROMOTED CONTENT