Resep Tumis Kangkung Bumbu Rica Enak Dan Praktis, Menu Andalan Restoran Seafood

SajianSedap.com - Resep Tumis Kangkung Bumbu Rica ini merupakan salah satu menu andalan restoran seafood yang bisa kita buat dengan mudah.

Jangan takut repot dulu untuk membuatnya, karena menu simple sangat mudah untuk dibuat.

Kalau ingin makan jadi terasa lebih spesial, bisa banget hadirkan menu praktis yang rasanya enak banget ini.

Waktu: 20 Menit

Sajian: 4 Porsi

Bahan:
3 ikat kangkung, disiangi
2 lembar daun salam
1 batang serai, dimemarkan
1 cm lengkuas, dimemarkan
2 lembar daun jeruk
1 buah tomat, dipotong-potong
1 1/4 sendok teh garam
3/4 sendok teh gula pasir
2 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Kasar:
7 butir bawang merah
2 siung bawang putih
3 buah cabai merah besar
3 buah cabai merah keriting
1/2 sendok teh terasi, digoreng

Cara Membuat Tumis Kangkung Bumbu Rica:

1. Panaskan minyak. Tumis bumbu kasar, daun salam, serai, lengkuas, dan daun jeruk sampai harum.

2. Tambahkan tomat. Aduk sampai layu. Masukkan kangkung. Aduk rata.

3. Masukkan garam dan gula. Aduk rata. Masak sampai matang.

Baca Juga: Bertahun-tahun Beli di Pasar, Mending Coba Tanam Kangkung Sendiri di Rumah, Medianya Cuma Pakai Baskom!

 Baca Juga: Resep Sayur Kangkung Santan, Menu Harian Simple Dengan Kuah Gurih

 

PROMOTED CONTENT