SajianSedap.com - Resep Tumis Kangkung Ampela yang sedap ini memang tidak perlu diragukan lagi untuk jadi menu pelengkap makan malam.
Meskipun dibuat dengan aneka bahan yang sederhana, namun menu praktis ini hadir dengan rasa yang sedap maksimal.
Mari, lengkapi makan malam nanti dengan menghadirkan menu simple dan super enak ini.
Waktu: 20 Menit
Sajian: 2 Porsi
Bahan:
2 ikat kangkung siangi
5 buah ampela rebus, potong-potong
2 buah cabai merah besar, iris serong
3/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula merah sisir
2 sendok makan minyak goreng untuk menumis
Bumbu Halus:
3 buah cabai merah keriting
6 butir bawang merah
3 siung bawang putih
1 cm lengkuas
1/2 sendok teh terasi bakar
Cara Membuat Tumis Kangkung Ampela:
1. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan cabai merah. Aduk sampai layu. Tambahkan ampela. Aduk rata.
2. Masukkan kangkung. Aduk sampai rata. Bubuhi garam, dan gula merah. Aduk hingga matang.
Baca Juga: Cuma Butuh Bahan yang Didapur, Resep Kangkung Belacan Praktis Ini Sudah Bisa Kita Masak!
Baca Juga: Wajib Hadir Di Meja Makan, Ini Dia Resep Kangkung Tumis Cumi Asin yang Enak Dan Gampang Dibuat
KOMENTAR