SajianSedap.com - Durian merupakan salah satu makanan yang terkenal dari kota Medan, Sumatera Utara.
Namun tidak hanya durian saja, ini dia 5 makanan khas Medan yang wajib dicicipi saat berkunjung ke Ibu Kota Sumatara Utara ini.
Mulai dari hidangan berat hingga camilan, pastikan jangan sampai ketinggalan menyantap 5 makanan khas Medan yang bikin nagih ini, ya.
Bika Ambon adalah kue tradisional Medan yang terbuat dari campuran tepung terigu, gula, santan, telur, dan ragi.
Kue ini memiliki tekstur lembut, berongga, dan memiliki aroma pandan yang khas.
Soto Medan adalah hidangan sup khas Medan yang terbuat dari kaldu daging sapi dengan tambahan rempah-rempah seperti serai, daun jeruk, dan lengkuas.
Soto Medan disajikan dengan potongan daging sapi, mie kuning, tauge, telur, dan bawang goreng.
Rasanya gurih dan sedikit pedas.
Baca Juga: Sering Main Ke Bandung? Jangan Lupa Berburu 5 Makanan Khas Bandung Favorit Ini
Bihun Bebek adalah hidangan mi bihun yang disajikan dengan potongan bebek, taoge, daun bawang, dan bawang goreng.
Kuahnya beraroma harum dengan rasa gurih yang khas.
Gulai kepala ikan adalah hidangan khas Sumatera Utara yang populer di Medan.
Kepala ikan dimasak dalam kuah gulai kental yang kaya rempah, seperti kunyit, jahe, serai, dan santan.
Rasanya gurih, pedas, dan lezat.
Bolu Meranti adalah kue tradisional Medan yang terbuat dari tepung terigu, telur, gula, dan mentega.
Kue ini memiliki tekstur lembut dengan rasa manis yang lezat.
Baca Juga: Resep Soto Medan Enak, Menu Santap Malam Nikmat yang Tak Cukup Disantap Satu Mangkok
Baca Juga: Resep Pepes Tahu Teri Medan, Menu Serba Kukus Untuk Lengkapi Menu Makan Siang Nanti
Sebagian Isi Dari Artikel Ini Menggunakan Teknologi AI
KOMENTAR