Resep Sambal Ikan Asap, Menu Pelengkap Enak Penambah Nafsu Makan

SajianSedap.com - Resep Sambal Ikan Asap enak dan simple ini salah satu menu pelengkap yang bisa jadi penambah nafsu makan.

Tidak sampai 20 menit, menu praktis ini sudah siap dihidangkan untuk jadi pelengkap makan siang di akhir pekan.

Percaya deh, kalau kita hadirkan menu simple ini untuk jadi menu pelengkap, nafsu makan keluarga pasti bertambah dua kali lipat.

Waktu: 20 Menit

Sajian: 350 Gram

Bahan:
75 gram teri nasi goreng
100 gram ikan asap, suwir-suwir halus
8 buah cabai merah besar
12 buah cabai merah keriting
8 buah cabai rawit merah
1 buah tomat
2 lembar daun salam
2 cm lengkuas, memarkan
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
100 ml minyak, untuk menumis

Cara Membuat Sambal Ikan Asap:

1. Kukus cabai dan tomat sampai matang. Angkat. Tumbuk kasar. Sisihkan.

2. Tumis di dalam minyak panas bersama daun salam dan lengkuas sampai harum.

3. Masukkan ikan asap, garam, dan gula. Aduk sampai matang.

4. Masukkan teri. Aduk rata.

Baca Juga: Resep Sambal Kentang Petai, Menu Serba Sambal Lezat yang Tak Pernah Bosan Disantap

 Baca Juga: Bagi Pecinta Sambal, Pastikan Menghadirkan Resep Hati Ampela Masak Sambal Enak Ini Untuk Pelengkap

 

PROMOTED CONTENT