SajianSedap.com - Resep Urap Sayuran Bumbu Terasi ini tidak perlu untuk diragukan sebagai pelengkap makan malam, karena proses membuatnya sangat mudah.
Cukup dengan 3 langkah pembuatan saja, menu sederhana yang enak dan sehat ini pun sudah bisa kita hadirkan di meja makan.
Jadi tunggu apalagi, segera hadirkan menu praktis berikut ini untuk pelengkap makan malam nanti.
Waktu: 30 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:
7 lonjor kacang panjang, dipotong 2 cm, rebus
3 lembar kol, diiris halus, direbus
50 gram taoge, diseduh
1 ikat bayam, disiangi, direbus
10 tangkai daun kemangi, petiki
100 gram kelapa parut kasar
Bahan Bumbu:
3 buah cabai merah besar
2 buah cabai rawit merah
4 butir bawang merah
1 sendok teh terasi goreng
1 sendok teh garam
1 sendok teh gula merah
Cara Membuat Urap Sayuran Bumbu Terasi:
1. Aduk rata kelapa dan bumbu halus. Letakkan di pinggan tahan panas.
2. Kukus dengan api sedang 30 menit sampai matang. Angkat.
3. Aduk rata sayuran dengan kelapa.
Baca Juga: Resep Urap Kenikir Bumbu Rebon, Menu Sehat yang Enak Untuk Pelengkap Makan Siang
Baca Juga: Resep Urap Daun Kencur, Menu Tradisional Simple Dengan Rasa yang Tak Biasa
KOMENTAR