Pasti Bikin Nagih, 5 Resep Garang Asem Super Segar dan Lezat Ini Bisa Jadi Ide Menu Makan Utama

SajianSedap.com - Hidangan tradisional kerap menjadi menu favorit keluarga karena rasanya enak banget.

Ini dia 5 resep garam asem lezat yang bikin nagih, cocok banget disajikan untuk jadi hidangan utama.

Percaya deh, tak bakal rugi menghadirkan menu tradisional serba kukus yang enak maksimal ini untuk disantap dengan nasi putih hangat.

5 Resep Garang Asem Enak Favorit

Resep Garang Asem Bumbung

Waktu: 90 Menit

Sajian: 6 Bungkus

Bahan:

1 ekor ayam kampung, dipotong 12 bagian

5 buah cabai hijau besar, diiris miring

25 buah cabai rawit utuh

10 buah belimbing sayur, dipotong bulat 1 cm

2 batang daun bawang, dipotong 1cm

Baca Juga: 5 Resep Mangut Lezat yang Siap Jadi Hidangan Favorit Keluarga

50 gram kemangi diambil daunnya

3 1/2 sendok teh garam

daun pisang untuk membungkus

Baca Selengkapnya >>

Resep Garang Asem Ceker

Waktu: 60 Menit

Sajian: 10 Porsi

Bahan:

400 gram ceker ayam

2 lembar daun salam, disobek-sobek

3 cm lengkuas, diiris

1/2 sendok makan garam

Baca Juga: Resep Mangut Ikan Asap, Kuliner Khas Indonesia Dengan Rasa Dan Aroma Istimewa

7 buah belimbing wuluh, dipotong-potong

15 buah tomat hijau, dipotong-potong

200 ml air

daun pisang untuk membungkus

Baca Selengkapnya >>

Resep Garang Asem Iga Sapi

Waktu: 45 Menit

Sajian: 5 Porsi

Bahan:

750 gram iga sapi

1.250 ml air

2 lembar daun salam

Baca Juga: Resep Soto Daging Koya, Hidangan Berkuah Kaya Rempah Pilihan yang Tepat untuk Disantap di Musim Hujan

2 cm lengkuas, memarkan

3 buah tomat hijau, (100 gram) potong-potong

1 sendok teh kecap manis

1/4 sendok teh garam

Baca Selengkapnya >>

Resep Garang Asem Telur Asin

Waktu: 45 Menit

Sajian: 6 Porsi

Bahan:

6 butir telur asin mentah

300 ml santan sedang

5 buah belimbing sayur, iris tipis

Baca Juga: Mudah Dibuat, Pemula Pasti Bisa Membuat Resep Pepes Tahu Ati Ayam Enak dan Sederhana Ini

1 buah tomat, potong kasar

3 lembar daun salam, potong dua bagian

20 buah cabai rawit utuh

1/4 sendok teh garam

Baca Selengkapnya >>

Resep Garang Asem Ayam

Waktu: 60 Menit

Sajian: 8 Porsi

Bahan:

1 ekor ayam pejantan, potong 24 bagian

5 buah cabai hijau besar, iris miring

25 buah cabai rawit utuh

Baca Juga: Wajib Tahu, Begini Cara Ampuh Membuat Resep Gulai Nangka Kikil Khas Padang Agar Kuahnya Super Gurih

10 buah belimbing sayur, potong bulat 1 cm

2 batang daun bawang, potong 1cm

1 batang kemangi, petiki daunnya

2 sendok teh garam

700 ml santan, dari 1 btr kelapa

2 buah serai, iris

3 lembar daun salam, sobek

Baca Selengkapnya >>

PROMOTED CONTENT