Selain membelah semangka untuk melihat bagian dalamnya, titik di lapangan mungkin merupakan indikator kematangan terbaik.
Bintik pada melon ini menunjukkan letak melon yang tergeletak di tanah sambil menempel pada pokok anggur.
Jika semangka sudah matang, bintik di ladangnya akan berupa bercak kuning besar di salah satu sisi semangka.
Jika sudah matang, warnanya akan menjadi kuning krem, hampir seperti mentega.
Semakin besar perut kuningnya dan semakin krem warnanya berarti semakin banyak waktu yang dihabiskan melon untuk matang pada pokoknya.
Namun, jika bintiknya lebih kecil atau tampak lebih putih daripada kuning, mungkin melonnya belum terlalu matang.
Cara lain untuk menemukan semangka matang adalah dengan mengetuk ringan bagian luarnya menggunakan buku jari Anda.
Melon yang matang akan memiliki suara yang lebih dalam, dibandingkan dengan melon yang terlalu matang yang akan memiliki suara yang lebih hampa atau datar.
Suara yang lebih tumpul dan berlubang berarti daging mulai lunak dan rusak.
Meskipun mungkin bukan semangka yang paling fotogenik atau termudah untuk dibawa ke mobil Anda, semangka terbaik akan terlihat kusam dan lebih berat dibandingkan semangka lainnya.
5 Rekomendasi Oleh-oleh Khas Jogja Serba Minuman, Dijamin Otentik dan Enak Banget
Penulis | : | Idam Rosyda |
Editor | : | Idam Rosyda |
KOMENTAR