Jangan Sampai Ketinggalan Menghadirkan Resep Nastar Gulung Keju untuk Semarakkan Natal Tahun Ini

SajianSedap.com - Salah satu kue kering yang tak boleh ketinggalan untuk dihadirkan saat Natal adalah Resep Nastar Gulung Keju.

Kue kering favorit satu ini memang tak pernah absen untuk dihadirkan saat merayakan hari besar.

Kalau kue kering mewah satu ini sudah kita hadirkan, percaya deh, tamu pasti betah di rumah kita.

Waktu: 60 Menit

Sajian: 310 Gram

Bahan Isi:
500 gram nanas, diparut
125 gram gula pasir
1/8 sendok teh garam
2 butir cengkeh
3 cm kayumanis
1/2 sendok teh air jeruk lemon

Bahan Kulit:
250 gram margarin
25 gram gula tepung
1/4 sendok teh garam
1 buah kuning telur
275 gram tepung terigu protein rendah
30 gram tepung maizena
25 gram susu bubuk
50 gram keju parut

Bahan Olesan (aduk rata):
2 buah kuning telur
1 sendok teh susu cair

Bahan Taburan:
40 gram keju parut

Cara Membuat Nastar Gulung:

1. Isi: masak nanas sampai air meresap. Masukkan gula pasir, garam, cengkeh, dan kayumanis. Masak lagi sampai kering. Tambahkan air jeruk lemon. Aduk rata. Dinginkan. Pulung memanjang. Sisihkan.

2. Kulit: kocok margarin, gula tepung, dan garam 1 menit. Tambahkan kuning telur. Kocok rata.

PROMOTED CONTENT