“Alkohol menyebabkan kerusakan pada jaringan seiring berjalannya waktu yang dapat menyebabkan perubahan pada DNA sel dan meningkatkan risiko kanker,” kata Tatum.
Meskipun Tatum mencatat bahwa rekomendasi baru mendorong untuk menghindari alkohol sepenuhnya, hal itu mungkin tidak diinginkan oleh semua orang. Bagi yang ingin meminum alkohol, lakukanlah secukupnya dengan maksimal satu gelas sehari untuk wanita atau dua gelas sehari untuk pria.
Makanan dan minuman ultra-olahan secara tidak langsung dikaitkan dengan risiko kanker akibat peningkatan kadar gula dan natrium, yang dapat menyebabkan penambahan berat badan dan obesitas.
“Mengonsumsi makanan ultra-olahan yang tinggi kalori dan rendah nilai gizinya dapat meningkatkan risiko kanker dengan menyebabkan penambahan berat badan dan obesitas. Obesitas dapat meningkatkan risiko kanker,” kata Tatum.
Dia merekomendasikan untuk mengurangi jumlah makanan ultra-olahan dalam diet Anda dengan berfokus pada moderasi dan memilih ukuran porsi yang lebih kecil.
Sulit untuk mengatakan 100% tidak pernah makan makanan ultra-olahan lagi. Bagi sebagian orang, hal ini mungkin menantang atau tidak realistis,” katanya.
Produk dengan tambahan gula atau pemanis buatan secara tidak langsung dikaitkan dengan kanker.
Sama seperti pilihan ultra-olahan, pilihan yang dimaniskan ini dapat menyebabkan penambahan berat badan dan obesitas, yang dapat meningkatkan risiko kanker.
Meskipun ada beberapa penelitian mengenai apakah pemanis buatan menimbulkan risiko kanker langsung, Tatum mengatakan hasilnya beragam.
Dia merekomendasikan penggunaan pemanis buatan dengan cara yang sama seperti dia merekomendasikan penggunaan gula dalam jumlah sedang.
Karena makanan ini sangat umum, kemungkinan besar Anda pernah memakannya sebelumnya.
Namun sebelum Anda panik, Tatum menekankan pentingnya kebiasaan dalam hubungan antara pola makan dan risiko kanker.
“Ini tidak seperti jika Anda merokok daging minggu lalu di barbeque sehingga Anda akan menderita kanker sekarang. Ini belum tentu hanya terjadi satu kali saja. Ini adalah paparan berulang dari waktu ke waktu dan itulah kekhawatirannya, jadi cobalah memakannya dalam jumlah sedang,” katanya.
untuk itu selalu berhati-hati untuk mengonsumsi 5 jenis makanan ini.
Baca Juga: Bukan Cuma Emping, Ini Makanan yang Harus Dihindari Setelah Terkena Asam Urat, Catat!
Source | : | mdanderson.org |
Penulis | : | Idam Rosyda |
Editor | : | Idam Rosyda |
KOMENTAR