Anda juga bisa menggunakan penusuk telur untuk membuat lubang sangat kecil di setiap telur sebelum direbus, yang juga akan mengurangi kemungkinan telur pecah karena panas.
Rebuslah telur dimulai dai keadaan air dingin.
Jadi jangan memasukkan telur saat air suda mendidih.
Setelah selesai, keluarkan telur dari wajan dan masukkan ke dalam mangkuk berisi air dingin (jika Anda tidak langsung memakannya) agar telur tidak matang lebih lanjut.
Kurang lebih guyur di bawah air kran selama 3 detik.
Berapa lama untuk merebus telur?
5 menit: masukkan putih dan kuning telur encer – pas untuk dicelupkan
6 menit: kuning telur cair – sedikit berkurang
7 menit: hampir matang – lengket nikmat
8 menit: matang perlahan – inilah yang Anda inginkan untuk membuat telur Scotch
10 menit: telur rebus klasik – dapat dihaluskan tetapi tidak kering dan berkapur.
Agar Telur tidak pecah, Anda juga bisa menambahkan cuka saat merebusnya.
Cuka membantu Anda mendapatkan telur rebus yang mulus.
Baca Juga: 2 Rahasia Membuat Telur Ceplok Cabai Hijau Seenak Buatan Rumah Makan Padang Langganan
Trik Menghilangkan Henna di Kulit Lebih Cepat, Gosok dengan 1 Bahan di Dapur Ini
| Source | : | BBC Food |
| Penulis | : | Idam Rosyda |
| Editor | : | Idam Rosyda |
KOMENTAR