Tak Salah Memilih Resep Makaroni Bantet yang Renyah Dan Praktis Ini Jadi Ide Jualan Di Rumah

SajianSedap.com - Karena enak untuk jadi camilan, tak ada salahnya kita memilih Resep Makaroni Bantet ini menjadi ide jualan di rumah.

Begitu mencicipi camilan praktis ini, siapapun langsung jatuh cinta dan ingin menyantapnya terus.

Kalau tertarik memilih camilan simple ini sebagai ide jualan, mari langsung saja mencontek rincian harga pokok penjualannya.

Waktu: 30 Menit

Sajian: 260 Gram

Bahan:
200 gr macaroni
300 ml minyak goreng
5 lbr daun jeruk, cincang, goreng garing
3 siung bawang putih, iris tipis, goreng garing
3 bh cabai merah kering, haluskan
1 sdm cabai tabur
2 sdt cabai bubuk
¼ sdt garam
½ sdt kaldu bubuk

Cara Membuat Resep Makaroni Bantet Ala Ngehe:

1. Rendam macaroni dalam minyak dingin selama 30 menit.

2. Masak dengan api kecil sekali sampai minyak mengeluarkan bubble. Setelah keluar bubble aduk terus macaroni hingga garing. Angkat dan tiriskan.

3. Blender halus bawang putih dan daun jeruk. Campur dalam macaroni goreng.

4. Tambahkan cabai kering, cabai tabur, cabai bubuk, garam, dan kaldu bubuk.. aduk

Untuk Menentukan Harga Satuan:
(Berat yang digunakan/berat utuh) x Harga = Harga satuan

Bahan:
200 gr macaroni : 200 gr/1000 gr x 22.000 = 4.400
300 ml minyak goreng : 300 ml/1000 ml x 15.000 = 4.500
5 lbr daun jeruk : 500
3 siung bawang putih : 15 gr/250 gr x 13.000 = 780
3 bh cabai merah kering : 10 gr/1000 gr x 68.000 = 680
1 sdm cabai tabur : 15 gr/50 gr x 11.400 = 3.420
2 sdt cabai bubuk : 10 gr/ 1000 x 50.000 = 500
¼ sdt garam : 2 gr/250gr x 5000 = 40
½ sdt kaldu bubuk : 2.5 gr/8 gr x 500 = 156,25

TOTAL BAHAN BAKU: 14.976
HARGA BAHAN BAKAR GAS: 2.000
TOTAL: 16.976

MARGIN PROFIT (CONTOH: 30 %)

HARGA JUAL: 16.976: (100% - 30%)
= 16.976: 70%
= 21.394

Baca Juga: Trik Jitu Mengolah Makaroni untuk Sup, Mekar Sempurna dan Cantik saat Dipandang

 Baca Juga: Bukan Cuma Mac N Cheese, Makaroni Bisa Super Lezat Jika Diolah dengan Trik ini

 

PROMOTED CONTENT