SajianSedap.com - Resep Ikan Nila Bumbu Opor ini hadir dengan rasa yang patut diacungi jempol.
Jadi tak heran kalau menu sederhana ini bikin nasi di rumah jadi cepat habis.
Nah, agar tidak penasaran dengan rasanya, mari langsung saja menu praktis ini untuk menu utama makan malam nanti.
Waktu: 30 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:
2 ekor ikan nila, dibersihkan, dipotong 3 bagian
200 ml santan dari 1/4 butir kelapa
2 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula
Bumbu Opor(dihaluskan):
3 butir kemiri, disangrai
8 butir bawang merah
3 siung bawang putih
2 sendok teh ketumbar
1/2 sendok teh merica
1/2 sendok teh jintan
1 sendok makan garam
1 cm lengkuas
1 batang serai
1 cm jahe
Cara Membuat Ikan Nila Bumbu Opor:
1. Lumuri ikan dengan bumbu opor. Diaman 15 menit. Rebus santan, ikan, dan bumbu. Aduk rata.
2. Tambahkan garam dan gula. Aduk sampai bumbu meresap.
3. Bakar di atas bara api sampai matang.
Baca Juga: Resep Ikan Tuna Goreng Dedaunan, Makanan Simple Dengan Aroma Dan Rasa yang Sedap!
Baca Juga: Resep Ikan Gurih Kentang Krispy, Menu Ala Cafe yang Bisa Kita Jadikan Menu Berbuka di Rumah
KOMENTAR