SajianSedap.com - Cuaca panas memang paling enak menghadirkan Resep Es Bola Bola Buah yang super segar ini.
Hadir dengan aneka buah segar dan juga jeli, membuat minuman segar ini jadi semakin menarik untuk disantap.
Bagaimana? Tertarik untuk meriahkan akhir pekan dengan menghadirkan minuman dingin ini?
Waktu: 20 Menit
Sajian: 5 Gelas
Bahan Bola Jeli:
700 ml susu cair
1 sendok teh agar-agar bubuk
1/2 sendok teh jeli instan
75 gram gula pasir
Bahan Sirop:
300 ml air
150 gram gula pasir
1 lembar daun pandan
1/4 sendok teh esens vanila
Bahan Pelengkap:
150 gram melon, keruk bulat
150 gram semangka, keruk bulat
150 gram blewah, keruk bulat
500 gram es serut
5 sendok makan kental manis
Cara Membuat Es Bola Bola Buah Segar:
1. Bola jeli, rebus susu, agar-agar bubuk, jeli instan, dan gula pasir sambil diaduk di atas api kecil sampai mendidih.
2. Tuang ke dalam cetakan agar-agar bentuk telur puyuh. Biarkan beku. Sisihkan.
3. Sirop, rebus air, gula pasir, daun pandan, dan esens vanila sampai mendidih dan gula larut. Sisihkan.
4. Sajikan bola jeli bersama sirop dan pelengkap.
Baca Juga: Cuaca Panas Bikin Kesel? Hadirkan Saja Resep Es Teh Markisa Bersoda Ini
Baca Juga: Resep Es Kweni Gula Merah, Minuman Segar yang Tak Boleh Absen Saat Open House Di Akhir Pekan
KOMENTAR